Opera di riferimento: Agricoltura di Sardegna

Giugale, s. m. sing. giogo, italianizz. di juǥále < IUGALIS < IUGUM. In realtà l’it. giogale è un agg., che sign. propriam. di giogo, ma il Manca Dell’Arca lo utilizza come sostantivo nella stessa maniera del Sardo. In “Agricoltura di Sardegna” di A. Manca Dell’Arca, parte seconda, capo II, pag. 77.