Nacque a Sassari attorno alla metà del secolo XVI da un'illustre famiglia. Poeta ed ecclesiastico, autore di pregevoli versi in lingua italiana, sarda e spagnola, segnando con la sua produzione poetica il punto di convergenza del trilinguismo che caratterizzava la Sardegna nel periodo. Fu allievo del medico e filologo sassarese Gavino Sambigucci. Studiò lettere e filosofia, e si addottorò in diritto. Abbracciò la vita ecclesiastica solo nella maturità, quando iniziò la propria attività letteraria.
Nel 1582 pubblicò il suo poema Sa vida, su martiriu, et morte dessos gloriosos Martires Gavinu, Brothu et Gianuari, opera che si riallaccia a quella quattricentesca di Antonio Cano riadattando il vasto materiale della leggenda popolare sulla vita dei martiri turritani ad una costruzione narrativa più articolata.
La sua morte viene collocata tra il 1595 e il 1615.
Opere
• Sa vida, su Martiriu, et morte dessos gloriosos Martires Gavinu, Protho, et Gianuari, Cagliari, 1582.
• Sa vida, su martiriu, et morte dessos gloriosos martires Gavinu, Brotu e Gianuari, Mondovì, G. T. Rossi, 1615.
• Sa vida, su martiriu, et morte dessos gloriosos martires Gavinu, Brothu, et Gianuari, a cura di M. Pinna, Sassari, Il Rosello, 2000.
• Rimas diversas Spirituales de su Dottore Hieronimu Araolla Sardu Sassaresu, Cagliari,1597.
• Su Gavinu triumphante, in G. SPANO Appendice alla sarda ortografia, s.l., s.n., [1840?], pp. 132-231.
• Le più belle poesie, a cura di S. Susini, Cagliari, Fondazione il Nuraghe, 1929.
• Su velu de Calpurnia, in G. PIRODDA, Sardegna, Brescia, La Scuola, 1992, pp.107-110.
Bibliografia
• F. DELITALA, Oratio de Hyeronimo Araolla poeta secerensi habita in solemni studiorum instauratione a Fulgentio Delitala philos. Collegii doctore, Saceri, Ex Typ. Arch. Raymundi Azara, 1840.
• P. MOSSA, Saggio di versione italiana del Gavino trionfante di Gerolamo Araolla, "La Stella di Sardegna”, Sassari, Tipografia Azuni, 3, 1876, vol. 2, pp. 172-174.
• P. NURRA, Antologia dialettale dei classici poeti sardi: G. Araolla [et al.], Sassari, G. Dessì, 1897 (oggi in ed. anast. Cagliari, Edizioni della Torre, 1980).
• R. GARZIA, Gerolamo Araolla, Bologna, Stabilimento Poligrafico emiliano, 1914.
• M. L. WAGNER, Die Rimas spirituales von Girolamo Araolla nach dem einzigen erhaltenen Exemplar der Universitätsbibliothek in Cagliari, Dresden, Halle, Niemeyer, 1915.
• Il meglio della grande poesia in lingua sarda, Cagliari, Edizioni della Torre, 1975. 1977. 1979. 1990.
• F. ALZIATOR, Storia della letteratura di Sardegna, Cagliari, 3T, 1982, pp. 104-110.
• F. R. PALMAS, Gerolamo Araolla: politica culturale, letteratura e uso del sardo nel XVI secolo, Tesi di laurea, Università degli studi di Cagliari, a.a. 1991-92.
• N. TANDA, Letteratura e lingue in Sardegna, Sassari, Edes, 1991, pp. 17-18, 60-61, n. 17.
• G. PIRODDA, Sardegna, Brescia, La Scuola, 1992, pp. 21-22, 64, 107-111.
Antologia
- Rimas diversas spirituales, Cagliari, Juan Maria Galcerino,
- Sa vida, su martiriu et morte dessos gloriosos martires Gavinu, Brothu e Gianuare, Tommaso de Rossi,